Debrecen központjában, a Piac utca 77. szám alatt működik a Panero Kovászműhely, amely kiemelkedő pékárukat kínál azok számára, akik értékelik a minőséget. Ez a kézműves pékség nagy gondot fordít a hagyományos sütési módszerekre, különös figyelmet szentelve a kovászos kenyerek előállítására; ezek a termékek adalékanyag- és élesztőmentesen készülnek.
A kínálatukban számos frissen sült finomság található, többek között ropogós bagettek, gazdag debreceni veknik, valamint francia parasztkenyér. Emellett különféle péksüteményeket is készítenek, például kakaós és fahéjas csigákat, túrós rózsákat, lekváros kifliket, valamint mogyorókrémes és meggyes-mákos briósokat. A Panero Kovászműhely minőségi alapanyagokat használ és nagy odafigyeléssel készíti termékeit, amelyek hozzájárulnak ahhoz, hogy Debrecenben a kézműves sütőiparban úttörőnek számítson. Sok vásárló a város legjobb bagettjét és fehér kenyerét is ebben az üzletben találja meg.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 76 | 4.6 / 5 | |
| 16 | 5.0 / 5 | |
| restaurantguru | 102 | 4.7 / 5 |
