Kriegler Pékség egy családi vállalkozásként működik Dunaszekcső központjában, melynek alapjait 1983-ban fektették le a helyi Krammer-pékség átvételével. Az induláskor a termékek fatüzelésű búbos kemencében készültek, ezzel is kiemelve a hagyományos pék mesterség iránti elhivatottságukat. Az évek során a pékség kínálata bővült, jelenleg Dunaszekcső mellett Szekszárd, Báta és Mohács területén is jelen van, és kenyereik, péksüteményeik hűséges vásárlók révén nemzetközi szinten is eljutottak több helyre.
Az üzem a klasszikus élesztős kovásszal készült kenyerek mellett az autodidakta módon kifejlesztett vadkovászos technológiát is alkalmazza, amivel egyedi választékot kínál. Termékeik között szerepelnek krumplis, hagymás, céklás, csalamádés, natúr, valamint durumrozsos és rozskovászos kenyerek, köztük a "Rozs"ika nevű. Egyes vadkovászos kenyereik különlegessége, hogy egy közel 600 éves, erdélyi Gyimesfelsőlokról származó szárított kovászdarabot tartalmaznak, ami szélesíti az ízvilágot és karaktert ad a sütésnek. A minőséget a hagyományok tisztelete és a gondos munkavégzés biztosítja, amelyet a vásárlók is nagyra értékelnek.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 25 | 4.8 / 5 |
