A fővárosban, a Csengery utcában működik a Doktor & Pék nevű pékség, amelyet Dr. Nagy Károly alapított, aki orvosi pályája mellett a pékség iránti elkötelezettségét is érvényesíti. A vállalkozás megálmodását ez a kettős szenvedély motiválta, céljuk pedig az, hogy a vásárlók mindig kiváló minőségű, adalékanyagoktól mentes és friss pékárut kapjanak. Az üzlet termékei között meghatározó szerepet töltenek be a hagyományos kovászolással készült rozskenyerek, fehér kenyerek, valamint a különféle péksütemények, amelyek a valódi ízek kedvelőinek kedvencei. A tészta dagasztásához egy különleges, kétkaros olasz dagasztógépet használnak, amely az emberi kéz mozdulatait utánozza, így a kenyerek légies szerkezete és minősége garantált.
Minden nap hajnalban frissen készülnek az áruk a Csengery utcai pékségben, majd innen szállítják tovább más üzletekbe is, ezáltal biztosítva, hogy a vásárlók asztalára mindig friss és ízletes termékek kerüljenek. A Doktor & Pék nagy hangsúlyt fektet arra, hogy csak gondosan válogatott, minőségi alapanyagokat használjon, így a kenyerek nem csupán tiszta ízvilágot, hanem egyedülálló és autentikus gasztronómiai élményt is nyújtanak a mindennapok során.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 143 | 4.6 / 5 | |
| 21 | 5.0 / 5 | |
| ittjartam | 1 | 4.1 / 5 |
