FORNETTI

A Fornetti Magyarországon az egyik legjelentősebb sütőipari céggé nőtte ki magát, alapítása 1997-ben történt Palásti József mesterpék vezetésével Kecskeméten. A vállalat rövid idő alatt áttörő jelentőségűvé vált a helyben sütött, fagyasztott péktermékek országos népszerűsítésében, új szokásokat teremtve a hazai fogyasztók körében. Termékkínálatában több mint 200 különböző fagyasztott, illetve félkész péksütemény szerepel, amelyek között édes és sós ízek is megtalálhatók, valamint számos alapvető pékáru. Ezeket Európa sok országába exportálja, naponta közel egymillió ember érhet el valamely terméket.

A vállalat nagy hangsúlyt fektet az élelmiszer-biztonságra és minőségre, amit az IFS és FSSC 22000 szabvány szerinti tanúsítványai is alátámasztanak. Az iparágban elsők között vezette be a transzzsírszegény margarin alkalmazását anélkül, hogy ez árváltozást okozott volna. Alapanyagai GMO-mentesek, valamint a receptek fejlesztését is folyamatosan végzi a táplálkozási összetétel javítása céljából.

A Fornetti franchise rendszere innovatív megoldással lehetővé teszi, hogy a boltok "spot sütőkkel" friss süteményeket készítsenek, akár háttér-beli sütési tapasztalat nélkül is. Ennek az üzleti modellnek köszönhetően a pékáruk mindig frissek és illatosak maradnak. A vállalatcsoport partnereit képzésekkel, marketinggel és technikai támogatással segíti sikeres működésük érdekében. A Fornetti az Aryzta AG nemzetközi sütőipari vállalat részeként tovább bővíti jelenlétét, és mára a régió egyik meghatározó szereplője.