nor/ma egy különleges skandináv stílusú pékség és specialty kávézó, amely Budapest belvárosában, a Kecskeméti utca 11. alatt működik. A hely különös hangsúlyt fektet a magas színvonalú pékárukra és a különleges kávé kínálatra. Megnyitása 2019-ben történt, és rövid időn belül jelentős népszerűségre tett szert innovatív szemléletének köszönhetően.
A pékség kínálatának alapját a skandináv hagyományok és a magyar sütési technikák ötvözése képzi, kiemelve a hosszú érlelésű kovászos kenyereket. Az üzletben 24 órán át érlelt kenyerek, valamint autentikus skandináv péksütemények, például kardamomos csiga, pisztáciás csiga és vajas croissant találhatók. Minden termék kizárólag természetes, gondosan választott alapanyagokból készül, adalékanyagok mellőzésével, így biztosítva a termékek frissességét és ízvilágának tisztaságát.
A látványműhely lehetőséget nyújt arra, hogy a vendégek betekintést nyerjenek a sütési folyamatokba, ezzel is erősítve a kézműves jelleget. A minimalista, skandináv hangulatú belső tér ideális környezetet biztosít a kikapcsolódáshoz. A pékségben a Casino Mocca világos pörkölésű specialty kávéi is megtalálhatók. A nor/ma nem csupán pékségként működik, hanem közösségi találkozóhely is, ahol a minőség és a skandináv életérzés összefonódik. A vendégek gyakran kiemelik a pékáruk frissességét, kiváló ízét, valamint a barátságos atmoszférát.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 760 | 4.6 / 5 | |
| wolt | 100 | 9.4 / 10 |
