A Mórahalmon található Varga Pékség Mintabolt 1995 óta működik, így immár majdnem harminc éve őrzi és ápolja a hagyományos sütőipari értékeket. A pékség kizárólag élesztő nélküli, eredeti kovászos technológiát alkalmaz, amelynek köszönhetően termékeik sajátos íz- és illatvilággal rendelkeznek. Az egészséges életmód iránti elhivatottságuk eredményeként olyan pékárukat készítenek, amelyek nem tartalmaznak adalékanyagokat, köztük magas rosttartalmú teljes kiőrlésű, valamint rozskenyereket is kínálnak, melyek kedvező hatással lehetnek az emésztésre.
A Varga Pékség Mintabolt működésében az ősi pék mesterség és a modern technológiai megoldások harmonikusan egészítik ki egymást, így kézműves termékeik megbízható minőséget képviselnek. A vállalkozás nagy hangsúlyt fektet a gondosan kiválasztott alapanyagokra, valamint a szigorú technológiai fegyelem betartására. A hosszú kelesztéssel előállított kenyerek alacsonyabb glutén- és szénhidráttartalommal rendelkeznek, ezzel támogatva a tudatos és kiegyensúlyozott életvitelt.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 19 | 4.4 / 5 | |
| restaurantguru | 6 | 4.4 / 5 |
